レシピ一覧
Recipe
夜向けフローラルティーミックス
by けんた
0
6
ローズを主役にして、ジンジャーティーで生姜紅茶、ライムで鋭い酸味を加える配合。花の香りを紅茶と柑橘で上品にまとめるため、店舗のおすすめやユーザー投稿どちらにも使いやすいです。火力は強くしすぎず、香りが飛ぶ場合はミント・柑橘系を少し減らすと安定します。
フローラルカフェ向けrecipes.recommendedFor: 大人向け・カフェ利用・夜向け
recipes.sweetness
recipes.sourness
recipes.cooling
recipes.blend
recipes.gramCalculatorHint
Al Fakher / Rose（ローズ）
40%8g
Social Smoke / Ginger Tea（ジンジャー・ティー）
40%8g
Social Smoke / Lime（ライム）
20%4g
recipes.howTo
- recipes.howToStep1
- recipes.howToStep2
- recipes.howToStep3
- recipes.howToStep4
- recipes.howToStep5
- recipes.howToStep6
recipes.mixMethodTip
重い葉は少しふんわり、軽い葉は均一に詰めて味のブレを抑える
recipes.sourceReference: https://www.alfakher.com/products-usa