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Recipe
カフェ：アラビアンコーヒーブレンド
by けんた
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アラビアンコーヒーを主役にして、クリームでまろやかさを加える配合。コーヒー系の苦みを甘さで丸めるため、店舗のおすすめやユーザー投稿どちらにも使いやすいです。火力は強くしすぎず、香りが飛ぶ場合はミント・柑橘系を少し減らすと安定します。
デザートカフェ向けrecipes.recommendedFor: コーヒー好き・デザート後
recipes.sweetness
recipes.sourness
recipes.cooling
recipes.blend
recipes.gramCalculatorHint
Starbuzz / Arabian Coffee
60%12g
Al Fakher / Cream（クリーム）
40%8g
recipes.howTo
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- recipes.howToStep2
- recipes.howToStep3
- recipes.howToStep4
- recipes.howToStep5
- recipes.howToStep6
recipes.mixMethodTip
最初は火力を弱めに入り、甘さが重くなったら炭を少し外側に逃がす
recipes.sourceReference: https://hookah.com/c/shisha-tobacco/shop-by-brand/starbuzz