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グアバとグレープフルーツのトロピカルシトラス
by 海外レシピ参考
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グアバを主役にして、グレープフルーツで苦味と酸味を加える配合。濃い南国フルーツを酸味で整えるため、店舗のおすすめやユーザー投稿どちらにも使いやすいです。火力は強くしすぎず、香りが飛ぶ場合はミント・柑橘系を少し減らすと安定します。
トロピカル海外トレンドrecipes.recommendedFor: 甘さ控えめの南国系・昼利用
recipes.sweetness
recipes.sourness
recipes.cooling
recipes.blend
recipes.gramCalculatorHint
Al Fakher / Guava(グアバ)
65%13g
MustHave / Grapefruit(グレープフルーツ)
35%7g
recipes.howTo
- recipes.howToStep1
- recipes.howToStep2
- recipes.howToStep3
- recipes.howToStep4
- recipes.howToStep5
- recipes.howToStep6
recipes.mixMethodTip
比率を確認してから全体を軽く混ぜる。清涼系は端に寄せると強すぎにくい
recipes.sourceReference: https://www.alfakher.com/products-usa