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Recipe
カプチーノ×ホワイトミント×フレンチバニラミックス
by けんた
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カプチーノを主役にして、ホワイトミントで強めのミント、フレンチバニラで濃いバニラを加える配合。コーヒーのコクに冷感と甘さを重ねるため、店舗のおすすめやユーザー投稿どちらにも使いやすいです。火力は強くしすぎず、香りが飛ぶ場合はミント・柑橘系を少し減らすと安定します。
デザートカフェ向けrecipes.recommendedFor: 夜向け・甘さ控えめのカフェ系
recipes.sweetness
recipes.sourness
recipes.cooling
recipes.blend
recipes.gramCalculatorHint
Serbetli / Cappuccino（カプチーノ）
50%10g
Starbuzz / White Mint（ホワイト・ミント）
25%5g
Fumari / French Vanilla（フレンチ・バニラ）
25%5g
recipes.howTo
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- recipes.howToStep4
- recipes.howToStep5
- recipes.howToStep6
recipes.mixMethodTip
最初は火力を弱めに入り、甘さが重くなったら炭を少し外側に逃がす
recipes.sourceReference: https://www.serbetli.com.tr/